Мы предлагаем его в маринаде из соевого соуса, соли, свежемолотого перца, свежего чеснока, тимьяна и розмарина. Вскрываете вакуумную упаковку, перекладываете в рукав для запекания. В зависимости от возможностей духового шкафа, время приготовления 1,5-2 часа. За 20 минут до готовности вскрываете рукав и смазываете смесью меда и горчицы (это обязательно, и не обсуждается)). Тает во рту!)