ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 зубчика чеснока натереть 1 чайная ложка свежего имбиря натереть 1 стакан соевого соуса 1/2 стакана сахара 1/4 стакана кунжутного масла зеленый лук для гарнира 2-3 кг говядины (отлично подойдет топ сирлойн (кострец)) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Соединить все ингредиенты, кроме зеленого лука, довести до кипения, пока сахар не растворится. В соусе замариновать мясо на 4-6 часов, лучше на ночь. Готовить на гриле, на раскаленных добела углях, подавать с зеленым луком.