Салат с бурратой, персиками и сыровяленой утиной грудкой

В этом салате два из самых популярных наших продуктов- буррата и сыровяленая утиная грудка. Секрет чудесного вкуса этого салата в соединении сливочных, кисло-сладких, солёных и пряных нот. ИНГРЕДИЕНТЫ:
- свежие листья салата (руккола тоже отлично) - сыр буррата - утиная грудка сыровяленая- тонкие слайсы (или жареный бекон) - сухарики из белого хлеба - персики (тонкие слайсы) - листики базилика для украшения

ЗАПРАВКА салатная:
- оливковое масло холодного отжима - бальзамический уксус - ложка мёда - ложка дижонской горчицы - пара зубков чеснока - соль и свежемолотый чёрный перец Эта салатная заправка соединит воедино все ингредиенты. Ингредиенты в свободной пропорции, руководствуйтесь своим вкусом, в разных пропорциях восхитительный результат)