Это молодой (30-45 дней) и мягкий овечий сыр в маленьких красивых круглых белых головках по 300 грамм. Его приятно держать в руках, а вскрыв —хочется поскорее попробовать.Вкус сыра нежный, сливочныйи обволакивающий.Онрастекается вортуи выощущаете настоящее сырное удовольствие без лишних ароматов и ноток. Идеально сочетается с красным и белым вином, и отлично дополнит ваш завтраккаксамостоятельная закуска илидополнениек бутербродам.