Рецепт утиных окорочков

Друзья, Многим полюбилась наша охлажденная фермерская утка- ее вкус, нежность и сочность. Знаем, что есть фанаты только грудок ( в нашем ассортименте помимо утки есть отдельно грудки и окорочка), но сегодня рецепт не для них ;) Попробуйте это рецепт для утиных окорочков: «Утиные окорочка в азиатском стиле»

Ингредиенты:
- 2 утиные ножки Маринад: - 4 столовые ложки устричного соуса - 4 ст.ложки рисового вина (белого вина) - 2 столовые ложки рисового уксуса (винного уксуса) - 6 столовых ложек соевого соуса - 1-2 красных перца чили (острота по вкусу) - 1 ст.ложка меда для соуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смешайте ингредиенты для маринада и вотрите в утиные окорочка, - Накройте и поставьте в холодильник на 2 часа (идеально на ночь) - Разогрейте духовку до 200 C - Очистите окорочка от маринада, маринад оставьте для соуса - На сковороде обжарьте окорочка до румяной корочки - Выложите окорочка в жароупорную форму и доведите их до готовности в духовом шкафу (~45 мин)) - В в оставшийся маринад добавьте мед и доведите до кипения - Готовые окорочка подавайте, полив соусом